jeudi 16 décembre 2021

paniers du 17 et 18 decembre

 - radis noirs

- mâche ou mizuna

- pommes de terre

- carottes

- chou au choix ou céleri ou panais 

- courge au choix 

- poireaux ou navets (paniers à 13 et 16)

- pain de sucre (paniers à 16)

Bonnes fêtes de  Noel et de fin d'année

jeudi 9 décembre 2021

paniers du 10 et 11 décembre

 - chou fleur ou céleri

- mâche ou mizuna

- pomme de terre

- carottes

- poireaux ou betteraves rouge

- choux de Bruxelles ou panais (paniers à 13 et 16)

- oignons ou shiitaké (paniers à 16)

jeudi 2 décembre 2021

Panier du 3 et 4 décembre

 - Pomme de terre

- Mâche ou oignon

- Poireau

- Chou au choix

- Courge au choix

- Carotte ou panais ou navet (panier a 13 et 16)

- Champignon  ou poivron (panier a 16)

jeudi 25 novembre 2021

Paniers du 26 et 27 novembre

 - chou au choix

- poireaux

- carottes

- pomme de terre

- betteraves rouge ou navets

- mâche ou radis noir (paniers à 13 et 16)

- panais ou courge (paniers à 16)

jeudi 18 novembre 2021

paniers du 19 et 20 novembre

 - chou romanesco

- pomme de terre

- carottes ou panais

- poireaux ou navets

- mâche ou oignons

- courge (paniers à 13 et 16)

- choux de Bruxelles ou poivrons (paniers à 16) 

Nouveaux partenariats

En cette nouvelle saison 2021/2022, l'AMAP les Champs Penel est heureuse d'officialiser des nouveaux partenariats avec des producteurs locaux labellisés Agriculture Biologique.


  •  Les Pépites d'Axelle (59 - Zegerscappel) propose des pâtisseries bio et locales aux adhérents. 2 formules proposées, une bi-mensuelle ou une fois par mois.

  • La chèvrerie de Terdeghem Ignace Guéguen-Laude (59 - Terdeghem) au rythme d'une commande bi-mensuelle depuis mai 2021. Ce partenariat pourra déboucher sur une contractualisation dès l'année prochaine entre le producteur et les Amapiens.

  • Enfin depuis septembre, Du Pain Décroissant  Xavier Gambier (59 - Godewaersvelde) nous livre ses pains à la ferme tous les vendredis de distribution. Ce partenariat pourra déboucher sur une contractualisation dès l'année prochaine entre le producteur et les Amapiens.

     

Pour rappel, l'AMAP continue de proposer à ses adhérents :

  • Des produits laitiers Aux Délices Fermiers Catherine Verier (59 - Hazebrouck) toutes les trois semaines
  • Un contrat Poulets trimestriel
  • Des commandes groupées en partenariat avec La Cagette Audomaroise
  • Des caissettes de viandes de boeuf / porc de notre producteur maraîcher
  • Des produits locaux en vente directe : 
    • légumineuses et farine, Pierre Campion (59 - Pitgam)
    • Viande de porc, Paul Vanhaecke (59 - Quaedypre)
    • Oeufs de la ferme

En proposant ces nouveaux produits aux adhérents, l'AMAP Les Champs Penel réaffirme son engagement aux producteurs locaux .

Le Bureau

mercredi 17 novembre 2021

POULES BIO MOINS PONDEUSES CHERCHENT MAISON DE RETRAITE

Alternatives à l'épointage du bec chez les poules pondeuses | ITAVI

 Chers adhérents,

Notre maraîcher Patrice Devriendt se sépare de ses poules pondeuses devenues trop âgées et moins pondeuses.

Une quarantaine de poules vous attende à la ferme. Si vous êtes intéressés, merci d'opter pour un minimum de 2 ou 3 poules de manière à ce qu'elles ne dépriment pas trop lors du changement de propriétaire.

Merci de contacter Patrice au 06.48.70.97.51. pour les formalités

GRATUIT pour les AMAPIENS

Le Bureau

jeudi 4 novembre 2021

Panier du 5 et 6 novembre

 -Pomme de terre

- Poireaux

- Mâche

- Carotte 

- Tomate cerise (panier a 10)

- Betterave ou courge (13 et 16)

- Radis noir (13 et 16)

-Tomate  ou chou (16)




jeudi 28 octobre 2021

paniers du 29 et 30 octobre

- épinards

- poireaux ou carottes

- courges au choix

- pomme de terre

- chou au choix

- céleri ou navets (paniers à 13 et 16)

- tomates ou oignons (paniers à16)

jeudi 21 octobre 2021

paniers du 22 et 23 octobre

 - tomates

- chou romanesco

- pomme de terre

- champignons

- carottes ou poireaux

- salade (paniers à 13 et 16)

- épinards ou betteraves rouge (paniers à 16)


jeudi 14 octobre 2021

paniers du 15 et 16 octobre

 - poireaux ou panais

- épinards ou tomates (paniers à 10)

- épinards (paniers à 13 et 16)

- carottes ou choux kalé

- pomme de terre

- salade ou mâche

- melon ou courge (paniers à 13 et 16)

- chou romanesco  ou céleri (paniers à16)

Distribution des poulets 

jeudi 7 octobre 2021

paniers du 8 et 9 octobre

 - épinards ou courge

- mâche ou salade

- oignons ou chou kalé

- pomme de terre

- carottes ou poireaux

- chou romanesco ou betteraves rouge ou tomates (paniers à 13 et 16)

- navets ou panais (paniers à 16)


jeudi 30 septembre 2021

paniers du 1er et 2 octobre

 - pomme de terre

- salade ou fenouil

- carottes

- radis rond

- tomates

- tomates cerise ou poireaux (paniers à 13 et 16)

- brocolis ou courgettes (paniers à 16)

jeudi 23 septembre 2021

paniers du 24 et 25 septembre

 - radis

- tomates cerise ou betteraves rouge ou céleri branche

- salade ou fenouil

- carottes botte jaune 

- tomates ou oignons 

- brocoli ou courge (paniers à 13 et 16)

- poireaux ou pomme de terre (paniers à 16) 

jeudi 16 septembre 2021

paniers du 17 et 18 septembre

- tomates

- radis

- salade

- brocoli

- pomme de terre ou oignons

- courgettes ou carottes (paniers à 13 et 16)

- tomates cerise (paniers à 16)

jeudi 9 septembre 2021

Paniers du 10 et 11 septembre

 - radis

- pomme de terre

- courge

- tomates

- courgettes ou carottes

- tomates cerise ou brocolis (paniers à 16)

jeudi 2 septembre 2021

Paniers du 3 et 4 septembre

 - tomates

- poivron

- oignons

- haricots vert (paniers à 10)

- pomme de terre

- courgettes (paniers à 13 et 16)

- carottes ou aubergine (paniers à 13 et 16)

- chou fleur ou tomates cerise (paniers à 16)

jeudi 26 août 2021

Paniers du 27 et 28 aout

 - tomates

- radis

- pomme de terre 

- carottes ou courgettes

- oignons Simiane

- haricots vert ou tomates cerise ou chou fleur (paniers à 13 et 16)

- poivrons ou salade ou brocolis (paniers à 16)

 

jeudi 19 août 2021

paniers du 20 et et 21 aout

 - chou fleur

- tomates cerise

- salade ou poivron

- tomates

- pomme de terre

- courgettes (paniers à 13 et 16)

- carottes ou oignons (paniers à 16)

jeudi 12 août 2021

paniers du 13 et 14 aout

 - poivrons ou courgettes

- tomates

- tomates cerises

- pomme de terre ou carottes

- oignons ou salade

- brocoli ou chou fleur (paniers à 13 et 16)

- concombre ou betteraves rouge (paniers à 16)

jeudi 5 août 2021

paniers du 6 et 7 aout

 - brocolis

- tomates cerise

- tomates 

- salade ou concombre

- pomme de terre ou carottes bottes

- oignons (paniers 13 et 16)

- aubergine ou poivrons (paniers à 16)

jeudi 29 juillet 2021

paniers du 30 et 31 juillet

- carottes botte

- pomme de terre

- salade

- betteraves rouge  nouvelles ou tomates cerise

- tomates

- aubergines ou concombre (paniers à 13 et 16)

- persil ou ciboulette ( paniers à 16)


jeudi 22 juillet 2021

paniers du 24 et 25 juillet

 - tomates

- pomme de terre

- aubergines

- salade ou concombre

- oignons

- carottes (paniers à 13 et 16)

- champignons ou poivrons ( paniers à 16)

jeudi 15 juillet 2021

paniers du 16 et 17 juillet

 - salade

- tomates

- fèves ou chou fleur

- courgettes

- aubergine ou concombre

- poivron ou botte d'oignons (paniers à 13 et 16)

- tomates cerise ou brocoli (paniers à 16)

jeudi 8 juillet 2021

paniers du 9 et 10 juillet

 - aubergine

- courgettes ou carottes

- concombre (10 et 13)

- salade ou radis

- tomates cerise (paniers à 10)

- tomates (paniers à 13 et 16)

- betteraves rouges nouvelles (paniers à 13 et16)

- haricotes vert (paniers à 16)

- pomme de terre nouvelles ou fèves (paniers à 16)

Distribution des poulets 

jeudi 1 juillet 2021

Paniers du 2 et 3 juillet

  paniers à 10

- concombre

- courgettes

- aubergine

- oignons botte

- haricots vert

paniers à 13

- concombre

- courgettes

- aubergine

- carottes

- chou fleur ou chou pointu

- oignons simiane

paniers à 16

- concombre

- courgettes

- aubergine

- haricots vert

- carottes

- chou fleur ou pointu

- oignons simiane

jeudi 24 juin 2021

paniers du 25 et 26 juin

 - distribution des commandes de colis de porc

- concombre

- chou fleur ou carottes (paniers à 10 et 16)

- haricots verts (paniers à 13)

- radis ou pomme de terre

- 1 aubergine ou 1 concombre

- betteraves ou navets

- ciboulette ou oignons botte (paniers à 13 et 16)

- tomates cerises (paniers à 16)

jeudi 17 juin 2021

Panier du 18 et 19 juin

- Courgettes

-Salade ou oignons

- Aubergine( 10 et 13)

- Concombre (13 et 16)

- Chou fleur

- P  de terre ou carottes ou champignons( 10 et 13)

- Haricots vert (16)

jeudi 10 juin 2021

Paniers du 11 et 12 juin

 - salade 

- chou fleur

- courgettes

- pomme de terre ou chou pointu

- carottes ou navets

- concombre court (paniers à 13)

- concombre long et 1 aubergine (paniers à 16)

colis de 3 kg de porc gascon de la ferme  disponibles le 25 et 26 juin sur réservation

jeudi 3 juin 2021

paniers du 4 et 6 juin

 - brocolis

- carottes ou chou pointu

- pomme de terre 

- radis ou salade

- courgettes

- oignons botte (paniers à 13 et 16)

- concombre (paniers à 16)

-

jeudi 27 mai 2021

paniers du 28 et 29 mai

 paniers à 10                        

- radis

- salade

- pomme de terre

- carottes

- oignons ou navets

paniers à 13

- radis

- salade

- pomme de terre

- brocolis

- carottes

- concombre

paniers à 16 

- radis

- salades

- pomme de terre

- carottes

- botte de betteraves

- bottes de navets ou oignons


jeudi 20 mai 2021

paniers du 21 mai et 22 mai

 - brocolis

- salade

- radis ou courgettes

- pomme de terre

- carottes ou oignons 

- poireaux ou navets (paniers à 13 et 16)

- concombre (paniers à 16)

jeudi 6 mai 2021

paniers du 7 et 8 mai

 - radis

- salade

- navets ou carottes

- pomme de terre

- poireaux

- oignons ou betteraves rouge (paniers à 13 et 16)

- épinards (paniers à 16)


jeudi 22 avril 2021

Panier du 23 et 24 avril

 -Radis

- Pomme de terre

- Epinard ou navet botte

- Carotte ou poireaux

- Mesclum

- Chou rouge ou blanc ou céleri (13 et 16)

- Jus de pomme ou potage (16)

jeudi 15 avril 2021

Panier du 16 et 17 avril

 - Chou rouge (paniers à 10 )

- Radis

- Salade

- Pomme de terre

- Carottes ou épinards

- Poireaux ou betteraves rouges (13 et 16)

- Kale (13 et 16 )

- Champignon ou roquette (16)

jeudi 8 avril 2021

paniers du 9 et 10 avril

- 1 botte de navets ou 1 céleri (paniers à 10)

-  1 botte de radis

- 1 salade

- carottes ou pomme de terre (carottes et pomme de terre paniers à 13 et 16)

- épinards ou poireaux

- choux rouge (paniers à 13 et16)

- oignons (paniers à 16)

jeudi 1 avril 2021

Paniers du 2 et 3 avril

 - radis

- épinards ou panais

- pomme de terre ou salade (et 2 salades paniers à 16)

- poireaux 

- carottes ou betteraves rouge

- navets botte ou céleri (paniers à 13 et 16)


jeudi 25 mars 2021

Panier du 26 et 27 mars

 - Mesclun

- Radis 

-Roquette

- Epinard

- Champignon brun (ou cèleri panier a 10)

- Carotte ou poireau(13 et 16)

- Pomme de terre( 13 et 16)

jeudi 18 mars 2021

Panier du 19 et 20 mars

 - Radis ou mesclun

- Epinard ou courge

- Carotte ou panais

- Pomme de terre

- Mâche ou mizuna

- Shiitaké ou céleri (13 et 16)

- oignon (16)

vendredi 12 mars 2021

NOUVELLE SAISON 2021-2022

 Chers Adhérents,

La nouvelle saison prendra effet les 2-3 avril prochain. En raison de la situation sanitaire, vous devrez déposer vos adhésions, contrats et paiements sous enveloppe. Les renouvellements auront lieu :

- les 19-20 mars 2021  et les 26-27 mars 2021 à la ferme. 




Afin de faciliter le travail bénévole du bureau, merci de bien vouloir respecter IMPERATIVEMENT ces dates.

Les contrats et adhésion seront disponibles à la ferme à partir du 12-13 mars 2021 ou en téléchargement via le blog > rubrique Actualités

L'AMAP continuera de proposer ses contrats légumes / poulets / pains / pâtisseries et peut-être fromages de chèvre (négociation en cours). Elle poursuivra ses achats groupés notamment de viandes de boeuf, porc, huile d'olive, yaourts ...

Attention, notre producteur de pains partira en retraite en cours de saison, c'est la raison pour laquelle il nous propose un contrat de 12 semaines. La dernière "fournée" aura lieu le vendredi 2 juillet 2021. L'AMAP travaille à une nouvelle formule pour la rentrée de septembre, des pistes sont à l'étude ...


Enfin, un envoi à tous les adhérents du bilan moral et financier 2019-2021 vous sera adressé durant la deuxième quinzaine de mars. Il tiendra lieu d'Assemblée Générale. Ce bilan sera soumis au vote des amapiens.

Au plaisir de vous compter parmi nous en 2021-2022

Très cordialement,
Pour le bureau, le Président
Yannick Fourny

jeudi 11 mars 2021

Panier du 12 et 13 mars

 Epinard ou courge

- Radis

- Mache

- Campigons ou carotte

  -Pomme de terre

- Poireau ou mizuna(13 et 16)

- Roquette ou thym(16)

jeudi 4 mars 2021

Panier du 6 et 7 mars

 -Mâche 

- Poireau ou carotte

- Epinard

- Cèleri ou pourpier ou mizuna

- Pomme de terre

- Pleurote ou betterave (13 et 16)

- Persil ou thym (panier a 16)

jeudi 18 février 2021

Panier du 19 et 20 février

 -Epinard ou courge musquée de provence

- Pomme de terre

- Carotte ou panais

- Poireau

- Mâche ou pourpier

- Oignon ou betterave rouge (13 et 16)

- Pomme melrose ou potage (panier a 16)

jeudi 11 février 2021

Panier du 12 et 13 février

 -Betterave rouge

-Pomme de terre

-Mizuna ou pourpier

-Poireau ou carotte

-Oignon

-Thym ou mâche (panier a 16) 

jeudi 4 février 2021

Panier du 5 et 6 fevrier

 - Pomme de terre

-  Mâche

- Céleri 

- Epinard

- Poireau ou panais

- Carotte (panier a 13 et 16 )

- Mizuna ou oignon rouge ( panier a 16)

jeudi 28 janvier 2021

Panier du 29 et 30 janvier

 - Betterave ou oignon

- Mâche

- Mizuna (panier a 10)

-Epinard ou chou de bruxelle

- Poireau

- Carotte ou courge

- Pomme de terre(panier a 13 et 16)

- Panais ou chou fleur( panier a 16)

jeudi 21 janvier 2021

panier du 22 et 23 janvier

 - Pomme de terre

- Carotte ou poireau

- Oignon

- Mâche

- Cèleri ou panais (panier a 10)

- Mizuna (panier a 13 et 16)

- Chou-fleur ou courge(panier 13 et 16)

- Epinard ou navet (panier a 16)


jeudi 14 janvier 2021

Panier du 15 et 16 janvier

- Betterave rouge
- Mâche 
- Pomme de Terre
- Poireaux ou Carotte
- Chou Fleur ou Chou rouge
- Panais ou Céleris (13 et 16)
- Oignons rouges ou Persil (16)

jeudi 7 janvier 2021

paniers du 8 et 9 janvier 2021

 Meilleurs vœux pour cette nouvelle année qui commence !


- poireaux ou choux de Bruxelles

- carottes

- chou fleur

- oignons

- pomme de terre

- courges ou navets (paniers à 13 et 16)

- pleurotes ou épinards ( paniers à 16)

Les poulets sont disponibles ce week end