Panier du 29 et 30 avril

- mesclun ou laitue
- pomme de terre
- épinard ou céleri
- radis
- poireaux ou carottes
- oignons (panier à 16)

panier du 15 et 16 avril

-mesclun ou poireau
-radis
- navet botte
-chou frisé ou betterave rouge
-p de terre ou oignon
-carotte ou épinard dans le panier a 16

Visite de la ferme des Cabris à Uxem

Lors de l'Assemblée Générale du 19 mars dernier, il était question d'une visite de la ferme des Cabris à Uxem, exploitation de Guy & Béatrice Vandromme qui fournissent en fromages de chèvres notre AMAP. Ce fût chose faite le mercredi 6 avril après-midi.

27 adhérents de l'AMAP s'étaient donnés rendez-vous pour une visite guidée faite par les propriétaires que nous remercions très chaleureusement.

Nous avons découverts un troupeau de 86 chèvres et chevreaux attendant les beaux jours pour pouvoir sortir.

Guy & Béatrice Vandromme nous ont expliqué que la traite se faisait 2 fois par jour, ainsi que le parcours du lait, une fois tiré. Guy nous a ensuite montré la pâture de 5 hectares et le champ de Triticale nécessaire à l'alimentation des chèvres (céréale fourragère mélange de blé et de seigle).

Encore merci aux producteurs de nous avoir ouverts leur porte et merci aux adhérents d'avoir répondu présents.

Panier du 8 et 9 avril

- radis
- poireaux ou carottes
- oignons ou échalotes
- mesclun
- pomme de terre
- épinard dans panier à 16 €