Crackers salés

Voici la recette des crackers servis lors de l'AG du samedi 7 avril 2018,


Ingrédients:
50 g de farine de riz
50 g de farine de sarrazin
4 cs de gomasio
1 cs de purée de sésame
1 cs de graines de sésame
1 oeuf
1 cc de graines de pavot
1 cc de graines de carvi
eau

Mélanger l'ensemble des ingrédients afin d'obtenir une pâte homogène. Etaler la pâte sur une feuille de papier cuisson, en faire des petits rectangles. Mettre au four à 180 ° pendant une vingtaine de minutes puis sortir les crackers du four.

A croquer sur une purée de betteraves, un houmous ou tout autre condiments à tartiner ...